Wij werken op basis van vertrouwen en jarenlange ervaring samen met onze klanten en leveranciers. Daarom vertrouwen kaasproducenten hun kazen aan Blok Kaashandel toe voor de verkoop, inkoop en opleg. Wij houden de kwaliteit tijdens de opslag nauwlettend in de gaten.  Uiteraard volgen wij daarbij de regels en voldoen daarmee aan de strengste kwaliteitseisen.

Voedselveiligheid staat bij ons hoog in het vaandel. Ook de veiligheid van onze medewerkers en bezoekers van het kaaspakhuis vinden wij belangrijk. Niet voor niet is Blok kashandel een COKZ erkend bedrijf, een certificering voor opvolgend bereiders. Ook heeft Blok Kaashandel sinds 2020 het FSSC22000-certificaat, waardoor ook onze processen en werkomgeving voldoen aan de hoogste standaarden op het gebied van voedselveiligheid.